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03 setembro 2017

Mate: como fazer essa bebida

O mate é uma bebida muito apreciada pelos brasileiros, principalmente pelos cariocas. Sinônimo de sol, calor e descontração.

Mate com limão

Ingredientes

– 6 colheres (sopa) de erva-mate
– 2 litros de água
– 6 colheres (sopa) de açúcar mascavo
– Suco de 2 limões

Como preparar

– Em uma panela, coloque a água para ferver.
– Assim que ferver, adicione o açúcar mascavo, mexa e deixe ferver novamente (vale a pena colocar o açúcar mascavo no seu mate).
– Após ferver novamente, desligue o fogo e adicione a erva mate. Mexa, tampe a panela e deixe descansando por aproximadamente 10 minutos.
– Agora, basta coar o líquido  em uma jarra e levá-la à geladeira até que esfrie.
– Após estar gelada, retire da geladeira e adicione o suco dos 2 limões.
– Prontinho! Agora é só servir e se deliciar com essa bebida refrescante!


MOLHOS MERGULHAR as BATATAS FRITAS!

Aprenda a fazer a sobremesa preferida da princesa Diana: Pudim de Pão

A princesa Diana faleceu há 20 anos, no dia 31 de agosto de 1997, mas sua memória permanece viva. Apesar dos vários distúrbios alimentares que a princesa sofria, ela tinha uma sobremesa preferida, o pudim de pão.

Bread and Butter Pudding
(receita original do pudim de pão da princesa Diana)


12 fatias de pão branco (pão de forma, 8 fatias cortadas em triângulos , 4 fatias cortadas em cubos )
115g de manteiga sem sal amolecida
9 gemas
145g de açúcar refinado
1 vagem de baunilha
200ml de leite
445ml de creme de leite
90g  passas
90g de amêndoas em flocos ( torrada)
4 colheres de sopa de Amaretto ou Cointreau
30 de açúcar adicional (para o topo do pudim )
1 colher de chá de Açúcar de confeiteiro

Preparo: Mergulhe as passas na noite anterior no Amaretto e cubra com filme plástico. Deixe em temperatura ambiente. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte um refratário com manteiga. Retire as cascas e manteiga no pão. Bater as gemas com as 145g de açúcar em uma tigela.  Divida a vagem de baunilha e coloque em uma panela com o leite e creme de leite, em seguida, leve para ferver e depois despeje sobre as gemas, mexendo o tempo todo. Retire a vagem de baunilha, raspando as sementes e colocando-as no creme e descarte a vagem.  Coloque as fatias de pão cortadas em cubos no fundo do refratário. Em seguida, cubra com as passas acrescentando os sucos também. Cobrir as passas com o corte de pão em triângulos e despejar a mistura de ovos quente sobre o pão certificando-se de que todo o pão estará embebido nela. Deixe de molho por 20 minutos.  Coloque no forno em banho-maria e cozinhe por cerca de 30 minutos. Retire do forno e assadeira e polvilhe com o açúcar extra. Em seguida, coloque na grelha até que o açúcar começa a caramelizar. Polvilhe com as amêndoas tostadas em flocos e com açúcar de confeiteiro. O pudim está pronto para servir.  








31 agosto 2017

semelhança entre Diana e Kate

A Princesa Diana (1961-1997) e Kate Middleton, a Duquesa de Cambridge, têm um grande número de fãs no mundo todo. Assim como sua sogra, Kate tem uma conexão especial com crianças. 
Nesta galeria, mostramos momentos adoráveis e estranhamente muito similares das damas reais.















FINALIZAÇÃO CABELO ONDULADO 2B2C