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13 março 2017

VINAGRE DE MAÇA

O vinagre de maçã, como o próprio nome sugere, é um líquido fermentado produzido a partir de maçãs. Ele é rico em ácido acético, cujo consumo foi relacionado à melhoria de algumas condições de saúde. Beber vinagre de maçã em um tônico antes do jantar ou uma hora antes de dormir pode resultar em uma redução do risco de diabetes, ganho de peso e doenças cardíacas.

Como Beber Vinagre de Maçã para Perder Peso:

  Compre um vinagre de maçã natural e não filtrado. A maioria dos especialistas sugere que o vinagre filtrado e pasteurizado encontrado em supermercados não possui as mesmas propriedades que o vinagre de maçã não filtrado.

  • O vinagre de maçã orgânico da Bragg é considerado um dos melhores disponíveis, embora seja bastante caro, pois só pode ser adquirido a partir de sites de produtos naturais importados.
  • O vinagre não filtrado contém sedimentos. Muitas vezes chamados de “mães”, tratam-se de bactérias restantes do processo de fermentação, similares aos sedimentos em kombuchas.  

  • Beba um tônico de suco de frutas e vinagre de maçã antes de cada refeição. Como sugestão, despeje uma xícara (237 ml) de suco de uva e duas colheres de sopa de vinagre de maçã em um copo. Em seguida, misture bem.
    • Troque o suco de uva por qualquer outro suco de sua preferência. Evite coquetéis de sucos, pois contêm muito açúcar. Sendo assim, prefira sucos ricos em vitamina C para obter benefícios adicionais à saúde.
    • O vinagre de maçã tem um sabor forte, por isso, misture-o com um suco que o disfarce bem.
    • O ácido acético no vinagre de maçã pode ajudar a estimular proteínas mobilizadoras de gorduras.[2]
    • Beber líquidos com poucas calorias e água antes das refeições poderá ajudá-lo a comer menos.
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      Faça um molho de salada com vinagre de maçã. Para isso, use duas colheres de sopa (30 ml) de vinagre de maçã em seu molho usual.
      • Para obter benefícios adicionais, evite usar óleo no molho.

      • Misture o vinagre com salsa, suco de limão e um dente de alho em um processador de alimentos.

      • Comer molhos com poucas calorias e produtos frescos regularmente, como parte de uma dieta saudável, diminuirá o seu índice glicêmico e ajudará na perda de peso.
      Faça lanches com vinagre de maçã para reduzir o apetite.
        Um estudo de 2005 revelou que pessoas que consumiam vinagre de maçã com pão sentiam menos fome do que aquelas que comiam o pão puro.










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