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17 julho 2016

BOLO DE FUBA

BOLO DE FUBÁ

Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de leite desnatado
2 xícaras de chá de fubá
1 1/2 de chá de açúcar demerara
2 ovos
1/2 xícara de óleo de coco
1 pitada de sal
Modo de Preparo:Separe todos os ingredientes e bata no liquidificador, menos o fermento, que deve ser colocado por último. Coloque a massa em um recipiente e misture bem até ficar uniforme. Unte uma forma retangular ou com furo no meio com farinha integral e leve ao forno médio por 45 minutos ou até dourar. Espere esfriar um pouco e sirva no chá da tarde.



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