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07 maio 2015

BOLO DE ARROZ



BOLO DE ARROZ

Ingredientes
1 copo de arroz cru
1 copo de leite
3 ovos
1/2 copo de óleo
1 copo de açúcar
100 gramas de coco ralado
1 colher de sopa de fermento
margarina para untar
açúcar para polvilhar
Como fazer
Deixe por 12 horas o arroz cru no leite de molho (eu coloquei 7 da manhã e fiz 7 da noite).
Depois das 12 horas coloque no liquidificador o arroz com o leite, os ovos, o óleo, o açúcar de uma batida boa acrescente o coco o queijo ou só o coco bata mais um pouco por ultimo o fermento em pó.
Forma de anel, untada com margarina e polvilhada com açúcar.
Forno preaquecido
por +ou- 30 minutos.



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