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05 maio 2015

Coalhada seca



Coalhada seca fácil, saborosa e saudável
Ingredientes:
  • 2 potes de iogurte desnatado natural
  • Sal marinho a gosto
  • Pimenta Síria a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Suco de limão
  • Azeite.
Modo de preparo:
Em um escorredor forrado com uma fralda ou filtro de papel, coloque os dois potes de iogurte e leve à geladeira de um dia para outro para desassorear. Na hora de servir tempere a coalhada com sal, pimenta ,azeite e algumas gotas de limão, enfeite com a cebolinha e sirva com pão sírio integral.  






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